Perfekt zum Hauptgericht: Entdecke echte thailändische Beilagen wie Klebreis, Jasminreis & Spiegeleier – Originalrezepte und Tipps für das authentische Menü.
Ein thailändisches Essen ist mehr als nur das Curry. Erst der perfekt gedämpfte Jasminreis, der traditionelle Klebreis (Sticky Rice) oder das knusprige Thai-Spiegelei (Kai Dao) machen das Erlebnis komplett.
Hier lernst du, wie du Reis richtig zubereitest (ohne Reiskocher!), welche Beilage zu welchem Gericht passt und wie du mit kleinen Ergänzungen aus einem einfachen Teller ein echtes Festmahl machst. Denn in Thailand sind es oft die Beilagen, die die Schärfe mildern und die Aromen verbinden.
Tasty Thai Food verbindet authentische Kulinarik mit echten Geschichten aus Thailand. Unsere Mission ist es, das „echte“ Thailand für dich erlebbar zu machen – abseits aller Klischees.
Warum schmeckt der Norden anders als der Süden? Und warum darfst du niemals deine Fußsohlen auf jemanden richten? Wir nehmen dich mit hinter die Postkarten-Fassade – zu Geisterglauben, Geschichte und dem echten Alltag.
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